豆乳と全卵で濃厚カルボナーラ
夏海☆空良
作り方
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1
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ボウルに卵を割りほぐしておく。
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2
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【中火】
フライパンをよく熱し、油は敷かずにベーコンを炒める。
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3
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ベーコンがこれくらいになればOK
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6
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スパゲッティは表示時間より短めに茹で、5のフライパンの中へトングを使って麺を入れる
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7
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ソースとよく絡める。
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8
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火を止め、7に溶き卵を加え、よく和える。
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9
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お皿に盛って、温泉卵を添えて完成☆
大人はブラックペッパーを多目にかけて☆
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10
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2016.04.19
『濃厚カルボナーラ』の人気検索で 8位になりました。
ありがとうございます。
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2017.02.11 つくれぽ10人で話題入りしました☆つくれぽ送ってくれた皆さんありがとうございました(*^^*)
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2017.04.17 『豆乳 カルボナーラ』の人気検索で2位になりました☆見ていただきありがとうございます(*^^*)
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2017.04.22 『カルボナーラ 豆乳』の人気検索で1位になりました(*^^*)見ていただきありがとうございます。
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コツ・ポイント
ボールで卵とスパゲッティを和えること。卵が固まりすぎずちょうどいい感じになります。
このレシピの生い立ち
生クリームがなく、豆乳で代用できないかと作ってみました。
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夏海☆空良
