酢しょうがの炊き込みごはん

酢しょうがの炊き込みごはん
美味しくて2日続けて炊いてしまいました!!具をゴボウやタケノコにしても美味しいです!今日は家にあるもので作ってみました。

材料 (二合分)

2合
人参
1/3本
しいたけ
2個
鶏肉
100g
①醤油
大さじ1
②みりん
大さじ1
③酢しょうが
大さじ2
④塩
少々

1

米を研ぎ、二合の線より気持ち少なめに水を入れる

2

人参、椎茸を千切り、鶏肉は細切れにし、炊飯器に入れる

3

調味料①〜④を入れて混ぜてスイッチオン!!できあがり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教わった酢しょうがでレシピを考えてみました!
レシピID : 3793376 公開日 : 16/04/07 更新日 : 16/04/07

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