芽キャベツと桜海老のペペロンチーノ

芽キャベツと桜海老のペペロンチーノ

Description

春が旬の食材で、お弁当にもおつまみにも、あと一品!にも。
にんにくの香りと、芽キャベツの苦味が美味しいですよ。

材料 (芽キャベツ5個分)

芽キャベツ
5個
ひとかけ
乾燥桜海老
小さじ1
塩、胡椒
少々

作り方

1

芽キャベツは縦半分に切る。にんにくは芯と芽を除きみじん切り

2

写真

芽キャベツを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、500wで1分30秒〜2分チン。

3

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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかける。

4

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良い香りがしてきたら、2と桜海老を加え、オイルをからませるように軽く炒める。

5

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塩、胡椒をして出来上がり!

6

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お弁当に入れてみました!

コツ・ポイント

芽キャベツの硬さは、チンしたあとに竹串をさしてみて、硬かったらもう一度様子を見てチンしてください。

このレシピの生い立ち

簡単で春を感じるレシピを考えてみたくて。
レシピID : 3793566 公開日 : 16/04/07 更新日 : 16/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

17/05/09

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簡単美味しい一品となりました!^ ^

ayanojapan

作ってくださりありがとうございます!美味しそう!

17/02/27

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美味しかったです。お弁当に。

曲げわっぱ弁当

可愛いお弁当ですね!つくれぽありがとうございます!

17/01/21

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作ってみました。桜えびがいいですね。

猫背56513

つくれぽありがとうございます!色も綺麗で美味しそうです!

16/12/21

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桜エビが香ばしく美味しく食べれました。

父さんの料理

つくれぽありがとうございます!美味しそうです!(o^^o)