白だしで簡単!ニンジンのかきたま汁

白だしで簡単!ニンジンのかきたま汁の画像

Description

ふわふわの卵とお出汁の味にホッとする一杯です!

材料 (4人分)

白だし
100cc弱
800cc
3分の1〜2分の1本
2個
大さじ2分の1
薬味ネギ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    食べやすい大きさに切ったニンジンと白だしと水を鍋に入れて沸かす。

  2. 2

    だし汁が沸いてニンジンに火が通ったら同量の水(分量外)でといた片栗粉を入れ混ぜる。

  3. 3

    ②にといた卵を入れ軽く混ぜる。

    出来上がり!
    お好みで薬味ネギなどをパラパラっと!

コツ・ポイント

私はだし汁を沸かしながらニンジンも茹でちゃいます。

少し濃いめの味付けなので白だしの量を加減して下さい。

このレシピの生い立ち

かきたま汁にニンジン入れたら美味しかったので\(^o^)/
レシピID : 3793663 公開日 : 16/04/08 更新日 : 16/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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モケ缶
玉葱と白葱も。美味しくて沢山食べちゃいました^^ほっとするお味!

わかります!!ほっとしますよね!レポありがとう(≧∇≦)/

写真
みさ★あや
玉ねぎも入れて(^^) おいしくできました! 身体ぽかぽかです!

ぽかぽか暖まりますよね(^-^) レポありがとう(≧∇≦)/

初れぽ
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みぃや〜ん♪
大根も入れてみました。あったまるぅ♪ごちそうさまでした!

大根も美味しそうですね!レポありがとう(≧∇≦)/