超簡単♡新玉ねぎのまるごとスープ♡

超簡単♡新玉ねぎのまるごとスープ♡

Description

新玉ねぎはレンジでチンするだけで驚くほど柔らかくなります♡すぐにできるのに長時間煮込んだようなトロトロ具合です♡

材料 (2人分)

新玉ねぎ
2個
ベーコン
お好きな量
小さじ2
300cc
塩コショウ
少々

作り方

1

新玉ねぎは上下を切りおとし皮をむく。
お皿にのせラップをかけ5分くらい電子レンジでチンする。

2

その間にスープを作る。
鍋に水を入れコンソメと塩コショウで味つけて沸騰させる。
2cm幅に切ったベーコンを投入。

3

沸騰したらレンジでチンした玉ねぎを(出た水分も一緒に)鍋にいれる。
3分くらい弱火でコトコトしたら完成♡

コツ・ポイント

鍋で煮込むよりレンジでチンの方が時間短縮になりますよ♡
ベーコンなければウインナーでも♡
最後にとろけるチーズをかけても美味です♡

このレシピの生い立ち

前日の暴飲暴食をリセットしたくて作ってみました。お通じもよくなるし万能レシピです♡
レシピID : 3794337 公開日 : 16/04/08 更新日 : 17/02/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (21人)

18/03/20

写真

玉ねぎが甘くて美味しかったです。他、野菜をプラスしてポトフ風に。

ラッキー33

ポトフ風いいですね♡野菜がたっぷりとれますね♪

17/06/16

写真

大好きな玉ねぎを簡単に丸々美味しく食べられて最高でした!

*・ちょこ・*

玉ねぎ美味しいし、丸ごとペロリと食べられますよね♡

17/05/26

写真

鶏肉で(^^♪美味しくて玉ねぎ丸ごとペロリでした。甘~い♡

MOMOちゃん

鶏肉いいですね♡本当甘くてペロリですよね♡レポありがとです♡

17/05/07

写真

しめじとウインナー入り。とろとろで美味でした!

sArisaRi7

しめじ入りいいですね♡レポありがとうございます♡

1 2 3 4 5