バジルの風味がするヤンソンさんの誘惑

バジルの風味がするヤンソンさんの誘惑

Description

ヤンソンさんの誘惑のレシピを自分好みに少しだけアレンジしました。
バジルペーストの消費にも!
自分の覚書用レシピ。

材料 (3~4人分)

ジャガイモ
4個
玉ねぎ
1個
2~3枚
適量
バジルペースト
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモを気持ち太目の拍子切り、玉ねぎを薄切りにする。

  2. 2

    ジャガイモと玉ねぎを電子レンジで柔らかくする。(うちは耐熱皿に少量の水と入れてラップをして700Wで6~7分チンします)

  3. 3

    柔らかくしたジャガイモと玉ねぎにバジルペーストをあえる

  4. 4

    ③に細かくちぎったアンチョビを混ぜる。

  5. 5

    生クリームを注いでも溢れなさそうで、オーブントースターに入れても大丈夫な食器に④を入れます。

  6. 6

    そこに生クリームを注いでパン粉をたっぷりかけてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。出来上がり!

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないです。

このレシピの生い立ち

ヤンソンさんの誘惑を自分で作りやすい方法にして大好きなバジル風味を足しました。
美味しく出来たので書き残しておきます。
レシピID : 3794383 公開日 : 16/06/19 更新日 : 17/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2017/05/25

初れぽ

すんごいおいしいです いいですね、ヤンソンさんにバジル 好きです

すごく嬉しいです♡作ってくださってありがとうございます〜!

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