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いちごは洗い、ヘタをとり竹串を刺しておきます。
小さめのフライパンを弱火にかけ、バターと砂糖を入れ溶かしながら、焦がし気味の色をつけます。
2にいちごを入れ、転がしながらカラメルを絡めていきます。この時はねるので火傷に注意。
弱火をつけたり消したりしながら、いちごにかけるように絡め、全体にカラメルがかかりしんなりしたら出来上がり。
フライパンに残ったカラメルソースは瓶などに入れ、冷蔵庫保存。パンにつけたり、アイスにかけたり色々アレンジしてください!
確かにすっぱい苺救済だわ!文言加えさせてね♪サイコーに嬉し☆