美容にもGood! 納豆オクラチャーハン

美容にもGood! 納豆オクラチャーハン

Description

美容に良いおくらと納豆を油揚げを加えて炒めたチャーハン♪

材料 (2)

白米
3膳分
ねぎ(みじん切り)
1本
納豆
2パック
油揚げ
1枚
オクラ
4本くらい
大スプーン3〜4

作り方

1

写真

おくらとネギを細かく刻み、納豆と油揚げと一緒に炒めます。最初は粘りがありますが、炒めているうちにパラパラしてきます。

2

写真

ご飯を入れて炒め、パラパラしてきたらめんつゆを入れ、さらに炒めて出来上がりです。

3

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上に七味唐辛子を振りかけても美味しいです。

コツ・ポイント

納豆は炒めると(熱すると)、とても匂いを発するので換気扇をしっかり回しながら炒めましょう。
付属の納豆のつゆでは足りないのでめんつゆも少し加えましょう。
油揚げを入れると風味が増します。
ごま油で炒めると風味が増します。

このレシピの生い立ち

冷やご飯が大量に余っていたので、肌に良いおくらと納豆を使って作りました。
レシピID : 3794694 公開日 : 16/04/08 更新日 : 16/04/08

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