フライパンで簡単♪きんぴらごぼう

ごぼうはたわし等をつかってしっかり洗って土を落とす。
ごぼうは皮はむかずに千切りにする。
人参も同じく千切りにする。

フライパンを熱して油をひき、千切りにしたごぼうと人参を中火で２分ほど炒める。

砂糖大さじ１を加えてさらに炒め、砂糖がなじんでしんなりしたら、酒を加えてさらに炒める。最後に醤油を加えてさっと炒める。

☆話題入り☆
2016/4/27
つくれぽ10人！話題入りしました。
みなさまに感謝です！

☆話題入り☆
2016/10/15
つくれぽ100人！２度目の話題入り。
みなさま素敵なつくれぽをありがとうございます！