朝食にも!レンジで簡単エッグスラット風w

朝食にも!レンジで簡単エッグスラット風w

Description

短時間で簡単にできるエッグスラット(風?)です。温まるしお腹にもたまるので肌寒い朝などにも^ ^

材料 (1人分)

粉末のマッシュポテトの素
大さじ1
カップスープの素 ポタージュ味
1袋
お湯
スープの素に書いてある分量
1個
★ 粉チーズ
小さじ1/2くらい
★ フライドオニオン
小さじ1くらい
★ ベーコン
1/4枚くらい

作り方

  1. 1

    写真

    材料です。★ 印は省いても大丈夫、逆にシュレッドチーズやほうれん草(冷凍を刻むとか)などを足すのもアリです^ ^

  2. 2

    写真

    耐熱の容器にマッシュの粉とスープの素を入れ、分量の熱湯を注いでよくかき混ぜます。

  3. 3

    写真

    レンジで水分が飛ぶので、わりとユル目のマッシュポテトで大丈夫です

  4. 4

    写真

    できたマッシュポテトをすり鉢状に窪ませて、細切りしたベーコンとフライドオニオン、粉チーズを入れます

  5. 5

    写真

    卵を割り入れたら爪楊枝で黄身に何ヶ所か穴を開けます。これをしないと爆発するかもなので忘れずに^ ^;

  6. 6

    写真

    レンジ加熱、600wで1分を2回くらいでしょうか。様子を見ながらお好みで。私は白身ほぼ固まり黄身トロリが好きです^ ^

  7. 7

    写真

    仕上げに黒胡椒振ってできあがり。かき混ぜてパンに乗せて食べてもよし、そのままで食べてもよし^ ^

コツ・ポイント

すり鉢を深めにして卵が容器につかないようにしてチンすると洗い物も楽チンです。ベーコンはキッチンバサミで。
マッシュポテトを作る際に必要なバターや牛乳、味付けもスープの素が一手に引き受けてくれるのでとても簡単、かつ確実に美味しいです^ ^

このレシピの生い立ち

コストコのマッシュ粉、作るのが意外と手間で大量に残ってたので消費したくてスープの素と合わせることを思いつきました^ ^
レシピID : 3795664 公開日 : 16/04/10 更新日 : 16/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真

2017年8月21日

とても簡単に美味しくいただきました。

レポありがとうございます^ ^

写真

2016年11月9日

加熱しすぎたけれど、中はトロトロでした♪

トロトロ熱々が嬉しい季節ですね^ ^レポ感謝です^ ^

写真

2016年10月6日

参考に✩ マッシュPとスープの素で、簡単に出来て美味でした~♡

オシャレな盛りつけですね(≧∇≦) レポ感謝ですー^ ^

写真

2016年9月8日

見た目悪くてスマソ…超簡単美し‼︎ 子供爆喰い 素敵レシピ3Q

爆喰い(≧艸≦)嬉しいです レポありがとうございました^ ^

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね