♡お茄子まるごとごまドレサラダ♡の画像

Description

炒めた茄子とごまドレッシングが合うんです♪モニター当選させて頂きありがとうございます♡

材料 (2~3人分)

ごま油
大さじ1
小2本
あれば蒸し鶏(むね肉・ささ身)
100g
キューピー深煎りごまドレッシング
大さじ2
ラー油
2.3滴

作り方

  1. 1

    写真

    なすは縦半分に切り6,7mmの厚さの半月切りにします

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油となすを入れなすに油を絡ませます(火はまだつけてませんよ♪)

  3. 3

    写真

    火をつけなすがしんなりするまで炒めます

  4. 4

    写真

    かいわれ大根は根本を取り除き半分の長さにきります
    むね肉(ささ身)はほぐします

  5. 5

    写真

    なすの粗熱がとれたら
    ボウルに全ての材料を入れごまドレッシングを入れザックリ混ぜ合わせます

  6. 6

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    ラー油を数滴垂らして出来上がり♡
    冷やしてどうぞ♡

コツ・ポイント

茹でたむね肉やささ身を入れるとボリュームおかずになりますょ♡レシピID3237991

このレシピの生い立ち

お家に余ってた茄子で醤油の胡麻和えを作ろうと思いながら 今回頂いた「キューピー深煎りごまドレッシング」でも合うのではと思い作ってみました(笑)
作り置きしてた蒸し鶏も加えて♡
結果…… やっぱり美味し♡
レシピID : 3795864 公開日 : 16/04/12 更新日 : 16/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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サヤスカマカン
♡しゆまんま♡さん♪茄子と胡麻ドレ相性◎ですね!実はかけたきな粉も◎で美味しかったです♬レシピ&fw有難うございます♡
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☆ひろたん★
簡単でとてもおいしかったです!リピ決定です(^o^)

レポありがとうございますッ❤リピして貰えると嬉しいな❤

初れぽ
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夢は居酒屋の大将
これからの季節にぴったりなサラダでした!

美味しそうですね(´˘`*)❤初のレポありがとうございます❤