HMで簡単マーマレード・バナナケーキ

HMで簡単マーマレード・バナナケーキ

Description

HMで作る簡単なバナナケーキをアレンジ!糖分はバナナとマーマレードだけで甘さ控えめ!マーマレードが爽やかに香ります!

材料 (炊飯器のパン・ケーキ機能で約45分)

バナナ(今回は1本)
1~2本
1個
牛乳
150cc
マーマレード
大さじ2~3杯
バター
20g
シナモン(お好みで)
適宜

作り方

1

バナナをつぶして、卵・牛乳・マーマレードを混ぜます。

2

HMを加えてさっくり混ぜていき、溶かしたバターを加え粉っぽさが消えるまで混ぜます。(シナモンもこの時に!)

3

炊飯器に生地を入れたら空気を抜くために炊飯釜を数回トントン。

4

炊飯器のパン・ケーキ機能で約40分(炊飯機能でもイケます) 竹串を刺して生地が付かなければOKです!

コツ・ポイント

バターが少し入るだけで、味がぐっと良くなります!

このレシピの生い立ち

お休みの日に、黒っぽくなってきたバナナを眺めていて、庭のミカンで作った大量のマーマレードと共に消費すべく思い付きました。
レシピID : 3796050 公開日 : 16/04/09 更新日 : 17/01/16

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