新玉ねぎと豚バラの照り焼き

新玉ねぎと豚バラの照り焼き
新玉ねぎの美味しい季節!豚しそチーズの黄金の組み合わせ♡

材料 (2人分)

新玉ねぎ
3/4個
豚バラ
8枚
しそ
8枚
スライスチーズ
4枚
醤油
大さじ1
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1
ブラックペッパー
お好みで(なくてもよい)

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新玉ねぎは皮をむいて半分にし、1.5センチ幅にカットする。

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豚バラに新玉ねぎとチーズ、しそをのせて巻きつける。

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フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして並べる。中火でこんがりするまで焼く。

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こんがり焼けたら裏返して蓋をする。

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弱火で3〜4分焼く。

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その間に調味料を合わせておく。

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玉ねぎに火が入ったらキッチンペーパーで余分な油をとる。

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混ぜておいた調味料を加え、煮からめる。こってり煮詰める感じで。

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お皿に盛って、粗挽きのブラックペッパーをたくさんふって完成〜!ブラックペッパーはかけなくてもいいです!私の好みなので笑

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3月8日トップページにてオススメしていただきました♡ありがとうございます(*>∀<*)

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3月11日「新玉ねぎ」の人気検索でトップ10入りしました♡皆様に感謝です♡

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3月22日つくれぽ100人達成しました♡作ってくださった皆様、感謝です(*´꒳`*)これからもよろしくお願いします♡

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玉ねぎに火が入らない…というご指摘も!その場合は少し薄めに切るか、焼いたあとならレンチンでもいいかもです(*^^*)♡

コツ・ポイント

豚バラを巻く時はチーズがはみ出ないようにぎゅっと巻いてください₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

このレシピの生い立ち

新玉ねぎをメインで食べたいなと思いまして♡大好きなしそチーズを挟みました♡
レシピID : 3796386 公開日 : 16/04/09 更新日 : 17/03/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

168 (166人)

17/06/18

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めちゃくちゃおいしかったです、また作ります!

クックZZ77HX☆

うれしい〜♡ありがとう♡ぜひまた作ってね(ᐥᐜᐥ)♡

17/06/12

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大葉がなかったけどチーズがとろ~り。とっても美味しかったです!

まーちゃん☺

チーズだけでもいいですよね〜♡こってり♡ご飯進みます〜♪♪

17/06/09

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簡単で美味しい♡旦那からも大絶賛♪次は倍量でリピします(^◇^)

akipopc

旦那さん喜んでくれてよかった!倍量と言わず何倍でも作って♡笑

17/06/08

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簡単なのに美味!!今度はしそ入りでリピします♡

やま*もこ

照り照り♡美味しそう〜♡ぜひ!次はしそたっぷりで食べてね♡

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