簡単にスキレットで鯖缶アヒージョ

1. 1

   じゃがいもをひと口大に切りレンチンしておく。（皮付きで）

2. 2

   スキレットにオリーブオイルを2センチくらい入れ潰したにんにくを入れ中火にかける。

3. 3

   ぐつぐつしてきたら汁気を切ったさば水煮缶、じゃがいも、プチトマト、タカノツメ、お好みでアンチョビを入れる。

4. 4

   塩こしょうを入れ味を整え、弱火で5分ほど煮る。
   保温性が高いので熱々を楽しめます(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち