簡単にスキレットで鯖缶アヒージョ

簡単にスキレットで鯖缶アヒージョ

Description

ニトスキや100スキなどの小さなスキレットで、お手軽にアウトドアやベランダバルを楽しみましょう(^^)

材料 (2人分)

さば水煮缶
1かん
ミニトマト
4〜5個
じゃがいも
1個
タカノツメ
1本
塩こしょう
適量

作り方

1

じゃがいもをひと口大に切りレンチンしておく。(皮付きで)

2

スキレットにオリーブオイルを2センチくらい入れ潰したにんにくを入れ中火にかける。

3

ぐつぐつしてきたら汁気を切ったさば水煮缶、じゃがいも、プチトマト、タカノツメ、お好みでアンチョビを入れる。

4

塩こしょうを入れ味を整え、弱火で5分ほど煮る。
保温性が高いので熱々を楽しめます(^^)

コツ・ポイント

さば水煮缶の汁気をよく切りスキレットの真ん中に崩さないように乗せる。
ベランダでやる時は、カセットコンロなどで。
小さいので、何種類か作っていろいろな味を楽しみましょう(^^)

このレシピの生い立ち

昔、使っていた100スキ(100円ショップのスキレット)がダメになってしまったのでニトスキ(ニトリのスキレット)を購入し
シーズニングの為にアヒージョを作りました。
簡単で安くできる食材にしてみました(^^)
レシピID : 3796636 公開日 : 16/04/11 更新日 : 16/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

20/04/22

写真

家にある物で作れるので、また作ります!残り物のブロッコリーも入れました( › ·̮ ‹ )

ヨーキーロコ

19/06/14

写真

簡単でした!美味しかったです

こここたまこ

返事遅くなりごめんなさい。 作って頂きありがとうございます。

19/01/19

写真

簡単でとても美味しかったです!ワインにピッタリでした。

norigen116

返事遅くなりごめんなさい。 作って頂きありがとうございます。

19/08/10

写真

分かりにくいけど左です(^^;美味しかったです!

居眠り姫愛

返事遅くなりごめんなさい。 作って頂きありがとうございます。