揚げ焼きで♪ 桜海老と竹輪の磯辺揚げ☆

揚げ焼きで♪ 桜海老と竹輪の磯辺揚げ☆
お弁当に、おつまみに♪
いつもの磯辺揚げに、春の恵み!香ばしい桜海老を加えてみました❀

材料

竹輪
2本
適量
揚げ衣
桜海老
大さじ1~1.5
青海苔
小さじ1
薄力粉
小さじ2
小さじ1
冷水
大さじ1.5

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竹輪は縦半分に切り、長さも半分に切る。

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揚げ衣を軽く混ぜあ合わせ、1の竹輪に絡める。
小さ目のフライパンに2㎝位に油を注ぎ、揚げ焼きにする。

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からっと焼き揚がったら、出来上がり♪

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揚げ焼きしないで、揚げ衣にマヨネーズを少量加え、オーブントースターで8~9分焼いてもヘルシーです☆

5

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桜海老は、いろいろな種類があり、無添加がお奨め☆
メイン写真の前列右が赤い桜海老使用です♪

6

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竹輪に切り方はお好みで!
これは斜めにスライスしたverです♪

7

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ハート竹輪の磯辺揚げレシピもあります♪
レシピID : 3690641

コツ・ポイント

揚げ油に入れたら、衣がはがれないよう、すぐにひっくり返さないようにしましょう。
揚げ衣は混ぜ過ぎ注意! 粘りが出ないように軽く混ぜ合わせます☆
桜海老の量はお好みで♪
メイン写真は大さじ1.5です☆

このレシピの生い立ち

我が家の人気おかず、竹輪の磯辺揚げ♪
桜海老を加えてみました♡
レシピID : 3797694 公開日 : 16/04/10 更新日 : 16/04/11

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何度とリピしています!今日はお弁当☆おつまみにたくさん作る事も♪

hinauri

桜海老が綺麗についてとても美味しそう❀素敵りぴありがとう♡