鶏肉と筍の味噌マヨホイル焼き

鶏肉と筍の味噌マヨホイル焼き

Description

チーズや新じゃがいも、新玉ねぎを入れてボリュームアップしても!おつまみ、おかずに最高です!お花見BBQでも人気です。

材料

たけのこ水煮(生でも)
100g
鶏もも肉(むね肉でも)
100g
◯マヨネーズ
30g
◯味噌
10g
◯砂糖
10g
◯醤油
少々
万能薬など
トッピング用

作り方

1

写真

材料を食べやすい大きさに切る。時短をする時はレンジで軽く温めるか、さっとボイルする。

2

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アルミホイルに材料を並べます。

3

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◯の調味料をお椀などで混ぜます。3:1:1醤油少々です。

4

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混ぜた物をたけのこと鶏肉に掛けて、ホイルで包み、トースターで焼きます。フライパンやグリル、オーブンでもokです。

5

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10分〜15分位したら、一度開けてみて鶏肉の中心が白くなっていれば出来上がり。赤ければ包みなおして再加熱します。

コツ・ポイント

加熱時間は鶏肉の大きさや調理器具の火力によって変わります。時間がかかる場合は、材料をあらかじめボイルするか、ホイルで包む前にレンジで加熱する事をお勧めします。
ピザ用チーズを入れたり、玉ねぎやジャガイモなどを一緒に焼いても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

また今年もたけのこをいっぱいいただきました。
ちぎった春キャベツのお供の味噌マヨ、やっぱりたけのこにもあいました♡
レシピID : 3797800 公開日 : 16/04/10 更新日 : 16/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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主人が煮汁ごとご飯にかけて食べてくれました♡ありがとう♡リピ確実

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ありがとうございます! エノキ入りで美味しそう!

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shotakoha

ありがとうございます (^-^)

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写真

とっても美味〜息子は残ったソースをご飯にかけて残さずペロリッ

うめたろう。

ありがとうございます(^-^)

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写真

父「酒に合う~!」と大好評!2回目です♪(笑)

☆まるきち☆

ありがとうございます(^-^)