簡単!!春野菜クリームパスタ

簡単!!春野菜クリームパスタ
春を感じることができますよ〜〜♪♪☆

材料 (1人分)

新玉ねぎ
1/2個
春キャベツ
2枚
ハム
2枚
エリンギ
中1本
薄力粉
小さじ1
牛乳
100cc
大さじ1
パスタ
1束
塩こしょう
少々
ブラックペッパー
少々

1

玉ねぎは薄切り、ハムは1センチ幅、エリンギは6当分に切る。

2

フライパンに油をしき、1の材料をいれ玉ねぎが透けるまで炒める。塩こしょうして味をととのえる。

3

フライパンの火を弱火にし、手でキャベツを切りながらフライパンにいれる。

4

3.4回かき混ぜたら、その中に牛乳と薄力粉をいれる。

5

少しとろみがついてきたら、茹で上がった麺を入れて、ソースとからみつける。

6

お皿に盛り、ブラックペッパーをふると完成(^_^)/*

コツ・ポイント

キャベツは弱火にしてざっくりと手でちぎりいれることによって、食感がのこりザクザク感を楽しめます(^^)

このレシピの生い立ち

春野菜が家にいっぱいあったのでひらめきました!
レシピID : 3797905 公開日 : 16/04/10 更新日 : 16/04/10

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