♪簡単マーボー豆腐♪

ごま油をフライパンに熱して、しょうがとねぎを入れて炒めます。香りが出たらひき肉を入れて炒めます。

お肉の色が変わったら調味料を入れます。お味噌が溶けて、沸騰したら豆腐を入れます。

再び沸いたら、中火にして5分程煮ます。最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりです。