色々使える♪きのこのソテー。常備菜に♪
作り方
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2
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フライパンは中火にし→オリーブオイルをひき→①を全て入れ炒めます
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3
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フライパンに満タンだったきのこ達も火が通れば半量位に落ち着きます☆そこに塩・料理酒を入れ、そこから3分位炒めます
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4
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完成です♪そのまま食べても1品になりますが♪ゆでたパスタに和えたり♡タマゴでくるんでオムレツにしたりアレンジできますよ♪
コツ・ポイント
きのこ達は♡椎茸・エノキ・しめじだけじゃなく☆エリンギやマッシュルームなどおうちにあるきのこ達でだいたい350gで上記の分量で美味しく仕上がりますよ(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で。。。
しんなりしちゃう前に(◎_◎;)
きのこ達を炒め常備菜にしております♡
冷めたらタッパーに入れて常備菜に♪
しんなりしちゃう前に(◎_◎;)
きのこ達を炒め常備菜にしております♡
冷めたらタッパーに入れて常備菜に♪
レシピID : 3798577
公開日 : 16/04/14
更新日 : 16/04/14
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