色々使える♪きのこのソテー。常備菜に♪

色々使える♪きのこのソテー。常備菜に♪

Description

たっぷり作って♡あれこれアレンジ
しながらいただきます(*´▽`*)
もちろん!そのままでも飽きない美味しさです*´艸`

材料 (キノコ達350g位で作ります☆)

しめじ
1パック
えのき
1袋
椎茸
大サイズで2枚
大さじ2
小さじ1/2

作り方

1

写真

きのこ類なので、まずはほぐしたり石づきを取ったりします☆
にんにくはスライスにします☆

2

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フライパンは中火にし→オリーブオイルをひき→①を全て入れ炒めます

3

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フライパンに満タンだったきのこ達も火が通れば半量位に落ち着きます☆そこに塩・料理酒を入れ、そこから3分位炒めます

4

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完成です♪そのまま食べても1品になりますが♪ゆでたパスタに和えたり♡タマゴでくるんでオムレツにしたりアレンジできますよ♪

コツ・ポイント

きのこ達は♡椎茸・エノキ・しめじだけじゃなく☆エリンギやマッシュルームなどおうちにあるきのこ達でだいたい350gで上記の分量で美味しく仕上がりますよ(*´▽`*)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫で。。。
しんなりしちゃう前に(◎_◎;)
きのこ達を炒め常備菜にしております♡
冷めたらタッパーに入れて常備菜に♪
レシピID : 3798577 公開日 : 16/04/14 更新日 : 16/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

17/10/09

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ベーコン入りで♡作り置きにたっぷり(๑>◡<๑)アレンジ楽しみ☆

kazukichi☆

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16/11/27

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☆Rokko☆

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16/09/28

写真

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まんごーぴん

ヘルシーおつまみ♡イイですね♪レポ感謝です☆キノコも旬ですね

16/05/06

写真

美味しかったです★

クックGDWQJS☆

お口にあって良かったです☆レポ有難うございます(*´∀`)