簡単リッチブロックケーキ
作り方
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ボウルに卵、砂糖を入れ、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる(生地を持ち上げて落としたとき、形が2~3秒残るぐらい)。
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3
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Step 2に【A】を加えてゴムベラでさっくりと混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。
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4
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Step 3をStep 1で作った型に流し入れ、5cmくらいの高さから2~3回天板を落として空気を抜く。
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5
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150℃のオーブンで約7分焼く。
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7
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【クリーム】室温でやわらかくしたクリームチーズ、練乳をボウルに入れ、ハンドミキサーでよく混ぜる。
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8
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バターを加えてよく混ぜ、甘みが足りなければ、好みで粉砂糖を加えて混ぜる。
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9
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Step 6とクリームを器に盛り、好みで角切りにしたフルーツを飾る。
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コツ・ポイント
リード クッキングシートは、ケーキをカットするときにも大活躍! チェックの柄が、同じ大きさにカットするときのガイドになります。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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