簡単!カレー粉と麺つゆDEカレー豚丼♪
作り方
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1
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玉ねぎを、櫛形切りにしてね♪
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2
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鍋なりフライパンに水と麺つゆと玉ねぎを投入し、蓋をして、中火弱で煮てね♪
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3
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玉ねぎが出汁を吸って、飴色になってきたら、豚肉を投入して煮てね♪
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4
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豚肉に火が通ったら、カレー粉を投入して、かきまぜてね♪
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5
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お好みの辛さになるまでカレー粉を加えて味を整えたら出来上り♪熱々の丼ごはんにかけて召し上がれ♪
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2016年4月17日
「カレー丼」の人気検索で1位になりました♪ありがとうございました♪
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2016年5月22日
「カレー粉」カテゴリに承認されました♪ありがとうございました♪
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2016年7月13日
10人の皆様からつくれぽを頂き、話題のレシピになりました♪つくれぽ送って下さった皆様に感謝です♪
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2016年8月15日
「アレンジ丼」カテゴリに承認されました♪ありがとうございました♪
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コツ・ポイント
豚肉は脂身が多少あるモモ肉が一番合ってるかも♪
あくまでも丼物です。だからとろみは必要ありません。カレーライスのように盛り付けると「あれ?今日のカレー随分しゃぼしゃぼじゃん」と言われなくてもいい文句を言われちゃうかもなのでご注意下さい♪
あくまでも丼物です。だからとろみは必要ありません。カレーライスのように盛り付けると「あれ?今日のカレー随分しゃぼしゃぼじゃん」と言われなくてもいい文句を言われちゃうかもなのでご注意下さい♪
このレシピの生い立ち
カレーライスを作るとなると、じゃがいもや人参等々を切らなくちゃならないので疲れている時は面倒^^;そのくせカレー好きな私に、牛丼チェーン店が豚丼を再び売り出したとのニュースが!これじゃん、豚丼にカレー粉入れればいいだけじゃん♪簡単じゃん♪