余ったお野菜で♡野菜たっぷりおうどん♡
ナースみぷ
作り方
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1
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野菜たちをお好みの大きさにカットする。大きめに切ると食べ応えあり＊
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2
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☆印を鍋に入れ、沸騰したらお野菜たちを投入します。お野菜の柔らかさはお好みでどうぞ！
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3
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お野菜たちがいい感じになったら、麺を投入！１分前後茹でます。
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4
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火を止め、溶いた卵を回し入れ蓋をしてしばらく待ちます。
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5
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卵がいい感じに固まったら、器にもって、出来上がりです＊
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コツ・ポイント
・時間があればうどんを入れる前に数時間おくと、お野菜につゆが染みて美味しいです！
・肉団子やしめじなど入れても美味しいですよ！
・お子様はお野菜をくたくたにすると食べやすいです！
・肉団子やしめじなど入れても美味しいですよ！
・お子様はお野菜をくたくたにすると食べやすいです！
このレシピの生い立ち
週末余ったお野菜たちで簡単に作れてすぐ食べれる物を作りたくて♡
ナースみぷ
