しっとり鶏胸シソチーズ挟み焼きの画像

Description

お肉を沢山食べたい時はヘルシー鶏胸!食べ方アレンジしたく試してみました。

材料

3枚
お好み
味塩コショウ
適量
かた片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    胸肉はそぎ切りスライスチーズ1/4サイズ・シソ1/2サイズに切り、胸肉に挟む。

  2. 2

    片栗粉を両面、サイドにまぶす。

  3. 3

    中火で片面蒸し焼き、ひっくり返し弱火。最後に味塩コショウを振りかけて出来上がり!

コツ・ポイント

鶏胸肉は低温焼きがベスト。しっとり焼けます。みりん醤油砂糖に飽きたらシソチーズ挟み焼き!

このレシピの生い立ち

チーズとシソの相性は良いですし、バリエーションを増やしたく焼いてみました。
レシピID : 3800072 公開日 : 16/04/11 更新日 : 16/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
◎きょうちゃんまま◎
チキンカツよりもヘルシーに食べられて、チーズ好きの子供達に大好評でした!片栗粉のおかげでお肉しっとり美味しかったです