えびちりソースで★野菜たっぷり麻婆豆腐

えびちりソースで★野菜たっぷり麻婆豆腐

Description

えびちりのソース好きメニューです^ ^

材料 (1人〜2人分)

【A】
お好みの野菜
適量
サラダ油
大さじ1
適量
【B】
100cc
砂糖
大さじ1/2
大さじ1/2
醤油
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
豆腐
1/2丁
【仕上げ】
小さじ1
小さじ1

作り方

1

写真

野菜を切ります。
ねぎ、玉ねぎ、しめじを入れました。

2

写真

豆腐を切ります。

3

写真

フライパンに【A】を入れて炒めます。

4

写真

野菜に火が通ったら【B】を入れます。

5

写真

仕上げに水溶き片栗粉を入れてトロミを付けたら完成です^ ^

コツ・ポイント

調味料は多いですが、工程は少なく簡単にしました^ ^
5分〜10分で出来る簡単おかずです^ ^

このレシピの生い立ち

えびちりソースがたくさん食べたいけど、えびの下処理が面倒で^_^;
レシピID : 3800559 公開日 : 16/04/11 更新日 : 16/04/11

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