簡単お弁当♬揚げない柔らか豚コマとんかつ

簡単お弁当♬揚げない柔らか豚コマとんかつ
豚コマ肉で簡単♬フライパンでお手軽あげないのでヘルシー&節約♡ミルフィーユになり冷めても柔らかジューシーです♡

材料 (約6㌢大が10個)

豚こま肉
300g
ベーコン
5枚
薄力粉
60g
卵(M)
1個
お水
大さじ2
適量

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ベーコンを半分に切り広げたら、その上に豚肉を30g程度まとめて乗せベーコンで包み、同様に10個作り薄力粉をまぶします。

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残りの薄力粉へ卵と水を加えて混ぜて①をくぐらせパン粉をつけます。フライパンへサラダ油を大さじ3程入れます。(分量外)

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中火で加熱しながら②を並べて転がしながら炒め蓋をして弱火にして3分程蒸し、中火に戻しコンガリ色づいたら出来上がりです。

4

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お弁当などにはピックを刺して作ってもいいですね♡
H28.4.14
人気検索「揚げないトンカツ」トップ入り感謝です♡

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コツ・ポイント

※大き目のコマ肉で包むようにすると綺麗になります。

※食品用ポリ袋でパン粉をまぶしてもOKです♡

※大き目に作った時は蒸し時間を延長してくださいね。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに冷めても柔らかく簡単にできる物を考えてみました。その中の1つです♡

著書『*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子』(主婦と生活社)

ブログには簡単に作れるオリジナルレシピを多数掲載しています♡
レシピID : 3801052 公開日 : 16/04/12 更新日 : 16/10/18

このレシピの作者

製菓衛生師・ル コルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・富澤商店はじめ企業へのレシピ提供、レシピ開発などしております✿

-著書-
「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社)


✿*ももら*の古都きっちん✿
http://momorarecipe.blog.fc2.com

作って楽しい食べて美味しい簡単レシピが大好きです♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/05/30

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柔らかくてとっても美味しかったです☆家族に大絶賛されましたぁ♪

めぐっち☆

ご家族様に大絶賛…コメも感激♡素敵な美味れぽに大歓喜です♥

16/05/20

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冷めても柔らかジューシーで美味しく食べられました(>_<)☆

クロツバサ

綺麗ですね♬素敵なコメ嬉しすぎます♡美味れぽ心から感謝です♥

16/04/14

First tsukurepo mark
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お弁当に♪簡単でボリュームたっぷりで美味しかったです(*^^*)

閃光魔術

わぁ美味しそ♡素敵なお弁当IN&コメも感激♬れぽ大歓喜です♥