リンゴとセロリの蜂蜜レモンサラダの画像

Description

リンゴとセロリがマッチしていてとても美味しいよ(*^▽^*)
食物繊維もたっぷりデス♪

材料 (2~3人分)

1/2個
1本
お好みで
●ドレッシング
ハチミツ
大さじ1
ポッカレモン100
大さじ1半
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ2
少々
粗引き黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

    リンゴをキレイに洗い皮付きのまま千切りにする。セロリは筋を取り斜め千切りにしておく。
    セロリの葉っぱも良く洗い細かく刻んでおく。

  2. 2

    ドレッシングの材料を乳化するまで良く混ぜ合わせ①にかけて召し上がれ♪

  3. 3

コツ・ポイント

セロリの葉っぱはお好みで入れ無くてもかまわないですが、入れた方がセロリの味が際立って美味しいです。リンゴとセロリって良く合うんですよ(*^-^*) ドレッシングのハチミツ。レモンの量はお好みで加減して下さい。
@乳化=オイルとレモンが混ざり合って少しトロッとした状態

このレシピの生い立ち

さっぱり味のサラダが食べたくて
レシピID : 380122 公開日 : 07/05/27 更新日 : 07/05/27

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