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作り方
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1
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たけのこをゆでる。朝掘りだとアクが少なくておいしい。ゆで汁のままさます
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2
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さめたたけのこを筍の皮をお皿にしてオーブントースターで１０分（焦げ目が軽くつくぐらいでOK）
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3
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今回使ったのはコレ→http://www.beppin-naraduke.com/?pid=96361199
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
朝掘りたけのこを沢山いただいたので～
のせるだけでたけのこの甘さが更に引き立ちとっても美味しかった♪おかず＆お酒のアテに！
のせるだけでたけのこの甘さが更に引き立ちとっても美味しかった♪おかず＆お酒のアテに！
レシピID : 3801527
公開日 : 16/04/12
更新日 : 16/04/12
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