簡単オーブントースターでアップルパイ

簡単オーブントースターでアップルパイの画像

Description

市販のパイシートで
簡単美味しいアップルパイ。
紅玉で作ると一層美味しいデス。

材料 (3人分)

甜菜糖
30g
バター(無塩)
10g
レモン汁
小さじ1
シナモンパウダー
少々
塩麹
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    リンゴ(紅玉)をさいの目切り、(角切り、サイコロ切り)にし、アップルフィリングを作ります。

  2. 2

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    鍋にりんご、バター、甜菜糖をいれて弱火で焦がさないように煮詰めます。レモン汁を入れて透き通ったら火からおろします。

  3. 3

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    シナモンをお好みで塩麹も入れ冷まし、温室で10分から15分、冷蔵庫で30分から60分解凍したパイシートを2枚。準備します

  4. 4

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    形成した下のパイシーㇳにフィリングをいれ四隅を折ります。上は切り込みをいれフォークで回りを押しつぶします。

  5. 5

    艶よく仕上げるために卵黄を塗って(少し水を足します)予熱しておいたオーブントースターで表面がきつね色になるまで焼きます。

  6. 6

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    焦げ付きそうだったらアルミホイルでカバーします。

  7. 7

    写真

    サクサク美味しい
    Applepieの出来上がりです。

コツ・ポイント

甜菜糖と紅玉の絶妙なおいしさがたまりません。
焦げそうになったらアルミホイルでよい焼き色にしあげてください。
リンゴの他、カボチャパイ、ミートパイ、ウインナーパイに応用できます。

このレシピの生い立ち

パイが気軽にオーブントースターで
焼いて作りたかったので。
上出来の仕上がりになります。
レシピID : 3802473 公開日 : 16/04/12 更新日 : 16/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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May___
オーブントースターでもしっかり焼けて美味♡ありがとうございます!

わぁ 美しくて美味しそうですね。 クリスマスにも是非