ホタルイカの大量消費☆ホタルイカトースト
さなぽんと
作り方
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1
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ホタルイカは下処理をしておく(目、口、軟骨をとり、水で洗う)
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2
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小さいフライパンにオリーブオイルをしき、ホタルイカを軽く火を通し、クレイジーケンバンソルトを振る。
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3
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食パンにケチャップを塗る。
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4
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2の炒めたホタルイカをのせる。
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5
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上にとろけるチーズを乗せて、オーブントースターで5分焼いて、バジルを振ったら完成☆
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コツ・ポイント
ホタルイカ下処理、なれると段々早くなってきますよ。内臓は捨てません(^-^)
このレシピの生い立ち
大量にホタルイカを頂いたので♪
