♪たけのこのしゃぶしゃぶ♪
作り方
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1
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たけのこは2ミリ程度の薄切りにします。
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2
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昆布と水を入れた鍋を火にかけて沸いてきたら、たけのことお肉をしゃぶしゃぶして召し上がってください。
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コツ・ポイント
たけのこは茹でてあるので温める程度で大丈夫です。豚肉とも良く合います。シャキシャキ美味しいです。
このレシピの生い立ち
お友達のママから教えてもらったメニューです♪煮物やたけのこごはん、天ぷらなどが定番ですが、新しい食べ方にびっくりしました^ - ^