たけのこと空豆のペペロンチーノ
Description
茹でた空豆とたけのこでペペロンチーノ。
簡単にできて美味しいです。
簡単にできて美味しいです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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鍋に少量の湯を沸かし塩を加えて空豆をさやごと入れます。
弱火で2〜3分茹で、蓋をして火を止めそのまま10分蒸らします。
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2
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さやを剥きて空豆を取り出します。
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3
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フライパンに☆を入れて弱火にかけます。
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4
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にんにくが色づいたら取り出し、適当に切ったたけのこを加え炒めます。
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5
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焼き色が付いたら空豆を加えさっと炒め合わせて塩をしっかりめに振ります。
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6
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お皿に盛ります。
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7
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たけのこの下茹でとたけのこのお刺身はID:3742303
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8
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たけのことアスパラのペペロンチーノ。ID:3804785
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コツ・ポイント
ベーコンを加えても。
ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2015/04/17/180918
ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2015/04/17/180918
このレシピの生い立ち
たけのこを沢山頂いたのでいろんな食べ方で楽しみました。