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もやしくんバーグ

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Description

身体にもお財布にも優しさ、いっぱい♪
美味しい節約レシピです

材料

もやし
１袋
豚細切れ
２５０ｇ
片栗粉
大さじ２～３
塩・コショウ
お好みで
生姜　チューブ
２㎝
※　水
大さじ３
※　砂糖
大さじ２
※　醤油
大さじ２～３
※　みりん
大さじ１
※　お酒
大さじ１～２

作り方

  1. 1

    写真

    もやしと豚コマは、粗みじん切りにします

  2. 2

    写真

    片栗粉・生姜・塩・コショウを入れて揉み込みます

    ここはしっかりね♪

  3. 3

    写真

    丸めて中火で焼きます

    大きさは手に収まるサイズがお勧めです

  4. 4

    写真

    両面焼いたら、※を合わせ溶いたものを
    回し入れます

    煮詰めて照りがでたら完成です♡

  5. 5

    写真

    ジョンリークッカーさんが紫蘇入りのアレンジを♪
    美味しそう!!
    食欲UPしそうですね
    是非ご参考下さいね(^^♡

  6. 6

    写真

    ありがとうございます
    　(゜゜)(。。)
    皆さまの懐の深さで話題入りさせて頂きました♡
    　　　　　2017.11.16

  7. 7

    写真

    hiromi56さんが
    筍も入れて作って下さいました♡
    シャキシャキ感更にUPですね♪
    是非ご参考下さいね(^^♡

コツ・ポイント

　　　　　両面焼いて串をさしてみて
　　　　　　透き通った肉汁がでたら
　　　　　　中まで火が通ったと見て
　　　　　　　４の工程に進んでね

　　　 　　もやしは短く短く！ねっ♪

　　　　大葉を刻んで混ぜても美味しいの　

このレシピの生い立ち

　　　　　　なぜか、挽肉が高い…！
　　　　細切れのお肉の方が断然お安い！

　　　　大阪のおばちゃんは、細切れ肉とも
　　　　仲良ぉなるねん♪
　　
　　
　　
　　
レシピID : 3803298 公開日 : 16/04/13 更新日 : 18/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

61件 (24人)
2023年11月29日
写真
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
野菜添え前殺風景写でごめん🙏もやしの食感楽しく定期的に絶対食べたくなるなRP❤孫もご飯と交互にパクついてたよ😆→腹一杯だって
#もやしが良い仕事

ちぃちゃん♡いつも有り難う♪お孫君、きっと食べ盛り＆育ち盛りでお守りも体力勝負なのでは？お婆ちゃまの美味しい料理が元気の源だね！

2023年5月28日
写真
pali
もやしくん大好き🥰豆モヤシを使ったら食感がこれまた楽しかったです😆ヘルシーで美味しくってビールのおつまみにも良く言うことなし👍💕
#お財布に優しい #家計応援 #安い食材で美味一品 #もやしたっぷり #もやしでボリュームup #おいしいヘルシー #つまみにもおかずにも #ビールが飲みたい

なんて嬉しすぎるコメント!!豆もやし？ホント美味しそう♪今度私も作ってみる！そして冷えたビール呑むよ(笑)元気頂きました感謝です

2022年12月19日
写真
ゆすひと
先日鶏ミンチで作りました😄もやしで簡単いいね〜👍美味しいおつまみになりました♥いつもありがとう！
#もやしでヘルシー #モヤシで簡単美味しい #おつまみにもおかずにも #お弁当にも
2022年11月15日
写真
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
シャキ②してるけど固いわけで無いもやしだから歯が抜けてる孫も難なく食べられ嬉しいわぁ♪食感も味付けが抜群美味しいよね♡御馳走様
#もやしインでヘルシー
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ｅｋ４
もやしくんバーグ
by ｅｋ４