みつせ鶏✨ヘルシー回鍋肉♡CookDo
材料
(3〜4人分)
みつせ鶏 ササミ
4本
キャベツ
300g
長ネギ
40g
ピーマン
2個
味の素「CookDo」クックドゥ
1個
サラダ油
大さじ1.1/3
作り方
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2
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フライパンにサラダ油大さじ1を熱して、キャベツとピーマンの半分の量をまず先に炒め皿に取ります。
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3
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次に残りのキャベツとピーマンをフライパンで炒めて皿に取ります。
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4
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同じフライパンに大さじ1/3を入れて熱しみつせ鶏 ササミと長ネギを色が付かない程度に軽く炒めて一旦火を止めます。
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5
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「CookDo回鍋肉」を加えて再び火をかけて、肉に絡めるように炒めます。
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6
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②③のキャベツとピーマンをフライパンに戻し入れて一緒に炒めて出来上がりです。
コツ・ポイント
ポイントはみつせ鶏ササミに火を入れ過ぎない事です。余熱で十分に火が通りますのでメチャ美味しく出来上がります。豚バラの回鍋肉よりも何と何とカロリーが53%offと半分以下の超低カロリーの美味しい回鍋肉をみつせ鶏ササミて作る事が出来ました。
このレシピの生い立ち
これから夏に向けて薄着の季節のためにダイエットを始めました。我が家の定番の味の素の クックドゥ回鍋肉を低カロリーで美味しく頂きたくてみつせ鶏 のササミを使って今回は作って見ました。豚バラよりもサッパリと食べやすい回鍋肉に出来上がりました。
レシピID : 3803828
公開日 : 16/04/13
更新日 : 16/04/22
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/11/18
つくれぽ感謝感激です!是非ご家庭の定番レシピにして下さいね!