もやし・きゅうり・トマトの3色簡単サラダ

もやし・きゅうり・トマトの3色簡単サラダ
朝食向き簡単野菜レシピです。1年通してあるもやしと季節のやさいを入れて簡単に出来ます。

材料 (4人分)

もやし
1袋
きゅうり
1/2本
トマト
1個
マヨネーズ
大さじ2
少々
黒こしょう
適量

1

もやしは30秒~1分ほどゆで、お湯を切り、しばらく置き冷ます。

2

きゅうりは細切りにする。

3

トマトは角切りにする。

4

よく水をきったもやしときゅうり、トマト、マヨネーズをボールに入れ混ぜる。

5

塩を入れ、味をととのえる。

6

器にもったら、黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おいしくて健康によい野菜を食べていただくため、栄区にお住まい、お勤めの皆様におすすめレシピを募集しました。「ごはんさん」さんからご応募いただいたレシピの紹介です!(さかえの野菜めしあがれ!、横浜市栄区福祉保健課)
レシピID : 3803891 公開日 : 16/04/13 更新日 : 16/04/13

このレシピの作者

横浜市役所の公式キッチンです。
横浜市の食材を使った地産地消レシピや、日々の健康づくりに役立つレシピをご紹介します。
食に関するイベント情報などもお知らせします。横浜市役所のアカウント一覧はこちらです→http://www.city.yokohama.lg.jp/shimin/koho/socialmedia/list/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/06/06

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もやしにマヨネーズ!初めての組み合わせでしたが美味しかったです☆

レオミウ

美味しく食べていただいて嬉しいです!ありがとうございます。

17/07/02

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マヨネーズともやしは少し意外でしたがとても美味しかったです♡

れいれおmom

ありがとうございます。おいしく食べていただき、うれしいです♪

16/10/20

写真

3色の色合いが綺麗ですね♡もやしの食感も良く美味~♪感謝デス❤

もんしゅしゅ

ありがとうございます!鮮やかな色で食欲が増しますよね。

16/06/18

写真

シンプルな味付けで美味しかったです^ ^ ごちそうさまでした♪

kyoko622

ありがとうございます!いつもの調味料で手軽にできますよね。