もやし・きゅうり・トマトの3色簡単サラダ
作り方
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1
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もやしは30秒~1分ほどゆで、お湯を切り、しばらく置き冷ます。
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2
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きゅうりは細切りにする。
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3
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トマトは角切りにする。
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4
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よく水をきったもやしときゅうり、トマト、マヨネーズをボールに入れ混ぜる。
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5
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塩を入れ、味をととのえる。
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6
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器にもったら、黒こしょうをふる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おいしくて健康によい野菜を食べていただくため、栄区にお住まい、お勤めの皆様におすすめレシピを募集しました。「ごはんさん」さんからご応募いただいたレシピの紹介です!(さかえの野菜めしあがれ!、横浜市栄区福祉保健課)