ごまドレdeまるごとトマトカップ

トマトはへたの方を1/5程度切り落とし中をくり抜いてカップにする。カップ以外の部分は適度に切る。

①の切ったトマトと適度に小さく切ったアボカドをレモン汁、深煎りごまドレッシングで和える。

①のカップに②を詰めて入れ、スプラウトを飾り、いりごまをふる。