濃厚アボカドとトマトのクリーミーパスタ
mocoohana
作り方
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1
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材料を用意する
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2
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写真のように全て一口大にカットする。
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3
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アボカド1個分と牛乳と塩こしょうをミキサーにかける。
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4
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にんにくを炒め香りがたったらベーコンを入れる。その後、ミキサーにかけたソース、アボカド、トマト、チーズを入れる。
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5
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オリーブオイルと塩で茹でたパスタをフライパンに投入し、茹で汁もお玉2杯分程度入れ混ぜ合わせたら完成！
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コツ・ポイント
アボカド、トマトを入れたら火をとおしすぎずサッと完成させましょう。
このレシピの生い立ち
アボカドの、サラダ以外の美味しい食べ方を考えてみました！
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