簡単カボチャのシチュー♡

簡単カボチャのシチュー♡
我が家のみんなが絶賛カボチャのシチュー♡普通のシチューに飽きたら試してみて下さい!!

材料 (ルウ1箱分)

玉ねぎ 大
2個
人参
1本
南瓜
1/4カット
しめじ
お好みで
北海道クリームシチュールウ
1箱
鶏モモ肉
大きめ1枚
調味料
小麦粉、塩コショウ、油
適量
牛乳
お好みで(400ccを目アスに)

1

玉ねぎ、人参をそれぞれお好みの大きさに切る。南瓜、鶏肉も少し大きめに切る。お好みでしめじも。

2

油をひいたら玉ねぎ、人参、しめじ、南瓜は3分の2、炒める。

3

炒まったら水1050cc弱くわえ15分~20分煮る。(中火 弱)

4

その間塩コショウをした鶏肉に小麦粉をまぶし、油をひいた別のフライパンで皮面から焼く裏面も。(完全に火をとおさなくてok)

5

15分~20分後、残しておいた南瓜と鶏肉を入れ再度10分煮る。

6

10分後火を止めルウを入れる。トロミがつきルウがとけたら再度火をつけ牛乳をいれる。(弱火)

7

全体が混ざったら完成~!

コツ・ポイント

カボチャを2回にわけること!

このレシピの生い立ち

カボチャのシチューがたべたくて。カボチャの甘みが思いっきり味わえる1品!
レシピID : 3806133 公開日 : 16/04/14 更新日 : 18/11/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

18/10/30

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かぼちゃが溶け込んでかぼちゃ色に☆簡単で美味しかったです♪

87chi

とても美味そう♥素敵なレポ感謝です♥

17/10/11

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ぼってり濃厚に♡しめじなくこのあとブロッコリーon*Thanks

あや**

お皿、可愛らしい♡素敵レポありがとうございます♡美味しそう♡

17/10/09

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かぼちゃが甘くておいしかったです。レシピありがとうございます。

katsumaru

濃厚さが…♡こんな美味そおに作って頂き嬉しい限りです♥

17/09/29

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濃厚で美味しい味に仕上がりました!これからの季節大活躍です♪

子リスのひらい

濃厚さが伝わります♡私も久々に作ってみようと思います♡