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アボカドの種を取り、中身をスプーンなどで取り出す玉ねぎはみじん切りしておく(水にはさらしませんでした)
①のアボカドをつぶして玉ねぎのみじん切りを投入し、レモンしぼり汁・塩胡椒で味を整える
フライパンにオリーブオイルを引き、温まったらニンニクの薄切りを入れて香り付けする。(その後ニンニクは取り出す)
マグロの赤身を投入表裏を‘30秒’ずつ焼く
焼けたら取り出して、食べやすい大きさに切る
その上にアボカドディップをのせて、トマトを飾りつけたら出来上がりです^_^