簡単♪おしゃれ可愛いトマトミルフィーユ❤

簡単♪おしゃれ可愛いトマトミルフィーユ❤

Description

今日はちょっとオシャレに☆そんな時に最適です♪切って盛るだけの簡単前菜サラダ♡ぜひ一度お試しあれ♡

材料 (2人分)

トマト
1個分
アボカド
1/2個
生ハム
4~5枚
ミニトマト
1個
クレソンorバジル(飾り用)
適量
仕上げ用
市販のドレッシング
適量
ブラックペッパー
少々
安定用の爪楊枝or串
1本

作り方

1

包丁の先端で、トマトの「ヘタ」をくり抜いた後、横から水平に4~5枚にスライスします。

2

←ポイント
土台を安定させるため、トマトの上下も薄くスライスしておきましょう♪

3

アボカドは種を抜き、薄めにスライスします。
厚さを一定にするとキレイに盛れます♪

4

下からトマト→アボカド→生ハムの順番になるように積み上げていき、頂上にミニトマトを乗せます☆

5

ここからが重要です!!!崩れないように、爪楊枝or串を刺しちゃいますw
食べる直前に抜きましょう♪どうせ崩して食べますw

6

ここからはオシャレポイント!トマトの上にクレソンを、、、刺しますw
爪楊枝と同じく、食べる時に抜きましょう♪

7

ドレッシングとブラックペッパーをかければ、もう完成です❤

コツ・ポイント

上手く積めない時は、中に挟むアボカドを減らしてOK☆
ブラックペッパーをお皿のふちにも散らすとオシャレ盛り付け感アップです♪
赤と黄のパプリカのコンカッセがあると、
更にGoodです♡
バジルとチーズを合わせればカプレーゼstyleに❤

このレシピの生い立ち

カップル用に簡単かつ可愛い前菜を出したくて、赤を主体にしたカラーで作ってみました♪
レシピID : 3807442 公開日 : 16/04/15 更新日 : 16/04/15

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