ボリューム＆ヘルシー！新玉ねぎのステーキ

玉ねぎは外側を剥いて上下二等分にします。爪楊枝でばらけない様にしっかりと止めます。

①を耐熱皿に並べ、ふんわりとラップして電子レンジで1分加熱します。玉ねぎが半透明になるようにします。

フライパンにサラダ油を敷き②の玉ねぎを入れ、弱火で両面に焼き目を付けます。ゆっくりと火を通して半透明になるまで焼きます。

③の玉ねぎを皿に盛り、④のソースを掛けて出来上がりです。