簡単‼お弁当にも♪照り焼き野菜肉巻き♪
Description
切り口鮮やか‼パクパクいけちゃう
冷蔵庫の残り物や好きな具材を巻いても
冷凍保存も可能お弁当に♪
人気検索1位‼感謝です
冷蔵庫の残り物や好きな具材を巻いても
冷凍保存も可能お弁当に♪
人気検索1位‼感謝です
kuunosuke1
材料
（多目の2人分～3人分）
250g(今回11枚ありました)
1/2袋
1/2本
100g
大さじ3
酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ3
油
大さじ1
作り方
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2
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豚肉を縦斜めにひろげ1を均等づつ乗せ斜めにくるくると巻いていく(人参の食感を残したい方は工程1で人参はレンチンしない)
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3
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片栗粉をまぶしておく
この時手のひらでギュッとするとまとまりがよいです(左の丸いのはうずらの卵の水煮を豚肉で巻いたもの)
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4
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フライパンに油を大さじ1熱して強めの中火で巻き終わりを下にして全面焼いていく
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6
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熱いので気を付けて5を切り盛り付けて
お弁当に詰めるのなら冷めてから詰めて下さい
(写真は味付け2種類)
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7
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うずらの卵の水煮を同じように味付けしたものです
切り口も可愛くてお弁当にお奨め‼
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8
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4まで工程は同じで味付けがガーリック醤油風味です
お摘みにもお奨め‼
レシピID:3808570
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9
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3のまま密閉袋等に入れて冷凍保存も可能
使いたい分だけ取りだしそのままフライパンで炒め弱火長めで蒸し焼きにお弁当にお薦め
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コツ・ポイント
いんげんは今回冷凍を使用しましたが、生の場合は塩を入れた湯でさっと湯がいで下さい
野菜の水気をよく絞ってから巻きます
野菜の長さを切り揃えると巻きやすいです
野菜の水気をよく絞ってから巻きます
野菜の長さを切り揃えると巻きやすいです
このレシピの生い立ち
旦那お気に入りのお弁当メニューのひとつ
多目に作ってもいつもあっという間になくなっちゃいます‼
多目に作ってもいつもあっという間になくなっちゃいます‼
kuunosuke1
