生米から簡単カレーリゾット

生米から簡単カレーリゾット

Description

カレーライスが食べたかったのですが、時間がないため簡単にできるリゾットにー!

材料 (1人分)

キャベツ
2〜3枚
生米
120g
ウインナー
1本
大さじ1弱
400cc
カレールー
1かけ
とろけるチーズ
好きなだけ
粉チーズ、パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    生米をあらっておき、水をよく切る。

  2. 2

    オリーブオイルを鍋にひき、
    ざく切りにしたキャベツをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    2に生米をいれ、透明になるまで炒める。焦げやすいのでよくかき混ぜながら!

  4. 4

    透明になったら、水、コンソメスープの素、ウインナーをいれ、沸騰させる。

  5. 5

    15分ほど弱火で煮込む。時々かき混ぜること。

  6. 6

    水気がなくなってきたら、刻んだカレールーととろけるチーズをいれ、とろっとしてきたら火を止める。

  7. 7

    お皿に盛り付けて、粉チーズとパセリをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

時々かき混ぜることが大切です!!

このレシピの生い立ち

朝ごはんに簡単にカレーがたべたくて!
レシピID : 3808853 公開日 : 16/04/16 更新日 : 16/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2017年4月7日

美味しくできました(^∇^)

おいしそうなふっくらリゾット!❤︎ありがとうございます!!

写真

2016年8月10日

初れぽ

お米からでも短時間で美味しくできました!

わー!ありがとうございます!♡チーズがおいしそう〜〜