生米から簡単カレーリゾット

生米から簡単カレーリゾット

Description

カレーライスが食べたかったのですが、時間がないため簡単にできるリゾットにー!

材料 (1人分)

キャベツ
2〜3枚
生米
120g
ウインナー
1本
大さじ1弱
400cc
カレールー
1かけ
とろけるチーズ
好きなだけ
粉チーズ、パセリ
お好みで

作り方

1

生米をあらっておき、水をよく切る。

2

オリーブオイルを鍋にひき、
ざく切りにしたキャベツをしんなりするまで炒める。

3

2に生米をいれ、透明になるまで炒める。焦げやすいのでよくかき混ぜながら!

4

透明になったら、水、コンソメスープの素、ウインナーをいれ、沸騰させる。

5

15分ほど弱火で煮込む。時々かき混ぜること。

6

水気がなくなってきたら、刻んだカレールーととろけるチーズをいれ、とろっとしてきたら火を止める。

7

お皿に盛り付けて、粉チーズとパセリをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

時々かき混ぜることが大切です!!

このレシピの生い立ち

朝ごはんに簡単にカレーがたべたくて!
レシピID : 3808853 公開日 : 16/04/16 更新日 : 16/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/04/07

写真

美味しくできました(^∇^)

クックPT05YQ☆

おいしそうなふっくらリゾット!❤︎ありがとうございます!!

16/08/10

First tsukurepo mark
写真

お米からでも短時間で美味しくできました!

おぶすび

わー!ありがとうございます!♡チーズがおいしそう〜〜