簡単♡薄力粉で作る手打ちうどん

Name: 簡単♡薄力粉で作る手打ちうどん
Cook time: 50 min
Ingredients: 薄力粉 200g; 塩 大さじ1; ぬるま湯 90cc; 打ち粉（薄力粉） 適量

Description

薄力粉だけなのにコシもしっかりあってツルツルですごく美味しいです！！(*^^*)

さゆみ◎

材料

薄力粉

200g

塩

大さじ1

ぬるま湯

90cc

打ち粉（薄力粉）

適量

作り方

1

ぬるま湯に塩をとかし、ビニール袋に材料を全部いれます。
2

粉っぽくなくなるまで揉み混ぜます
3

ビニール袋を二重にし足で10分くらい踏みます。広がったら折りたたんで踏んでください！
4

打ち粉をして直径15センチくらいに伸ばし畳んだら細めに切ります。
5

沸騰したたっぷりのお湯で30分くらい湯搔きます。
6

食べてみて大丈夫そうなら、水でしめて完成です⊂((・x・))⊃

コツ・ポイント

生地を伸ばすとき少し力が入ります(*_*)

このレシピの生い立ち

薄力粉がたくさん家にあったから。

レシピID : 3809588 公開日 : 16/04/16 更新日 : 16/04/16

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

44件 (39人)

2020年7月23日

lemonina

太くなってしまいましたが、コシがあって美味しかったです♪

2020年5月3日

クックヌッコ☆

難しかったです。ブチブチに切れてしまいました(^_^;)30分もゆでる！？と驚きましたがちょうどよかったです。リベンジします。

#難しい

2020年4月29日

あいぱんまん○

延ばすのにかなり力がいりましたが美味しくできました(*'ω'*)

2020年4月29日

ノンナマリア

ツルツルでコシのあるおうどんが完成！イタリアでもこんなに美味しいおうどんがいただけるなんて本当に幸せです。Grazie ❣️

#海外でも簡単 #作るの楽しい #海外で和食

つくれぽを書く

簡単♡薄力粉で作る手打ちうどん

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

最近見たレシピ

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート