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鶏肉は一口大に切ります(少し大きめがオススメ!)
ポリ袋に鶏肉と☆の材料を入れて揉み込みます※時間があれば20〜30分置くと更に味が染みます
長葱をみじん切りにし、生姜をおろします
♡の材料を混ぜて、電子レンジで40秒程温めます
別のポリ袋に片栗粉と小麦粉を入れて混ぜておきます
☆のつけダレの残りが多いようなら袋から抜き、5のポリ袋にお肉を移して、粉をまぶします
フライパンに油を熱し、キツネ色になるまで揚げ焼きにしていきます(揚げ油はフライパンのサイズに合わせて、量の変動ok)
キッチンペーパーで油を切ってお皿に盛り、♡のソースをかけて完成です