ピーマン嫌い克服☆子供が喜ぶミートボール

調味料★を合わせておく。

ピーマン、玉ねぎは細かくみじん切り。

ハンバーグを作る要領でピーマン・玉ねぎをしんなりするまで炒め冷ましておく。

一口大の大きさに丸め、小麦粉を茶こしで振るう。

フライパンで油を熱し、4を転がすように焼く。

中まで火が通ったら合わせておいた★の調味料をまわし入れ、全体に絡めたら出来上がり。