アルファ米の賞味期限来たから炒飯

1. 1

   アルファ米白飯に熱湯を入れて30分おく。(袋に記載されている作り方の通り)

2. 2

   フライパンにオリブ油を熱し、卵･青ネギ以外の具を炒める。
   

3. 3

   具がある程度炒まったら塩コショウし、出来上がった白飯を具の上に加えてほぐす。

4. 4

   白飯の上から卵を落とし、ごはんの色が黄色くなるように混ぜこむ。

5. 5

   全体が混ざったら青ネギを散らしさらに炒める。

6. 6

   醤油を鍋はだから垂らして全体にからめ、最後にごま油を垂らして混ぜる。

7. 7

   好みで刻みのりを散らす。さらに私はキムチを載せて頂きます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち