青菜おむすび山で簡単パスタ
作り方
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1
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パスタを表示通りに茹でる。その際、塩は入れずに茹でる。
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2
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☆の材料を合わせておく。
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3
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茹でたパスタをお湯切りして茹でた鍋にパスタを戻し☆を入れる。
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4
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更にEVオリーブオイル小さじ1を入れて和える。
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5
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器にパスタを盛り、万能ネギを散らして出来上がり!
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6
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今回はミツカンのおむすび山青菜を使用しました!
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コツ・ポイント
パスタの硬さはアルデンテよりもう少ししっかり茹でる方が良いです!茹でた鍋で和える事でパスタが冷めるのを防ぎます。鍋を使う事でボウルなどを使わず洗い物を減らせるので一石二鳥です!
このレシピの生い立ち
ランチにあまり材料のない時に作れる簡単パスタをと思い付きました!おむすび山と万能ネギさえあれば後は調味料だけなのでわざわざスーパーに買いに行かなくても出来るのがお手軽で良いですね〜(≧∇≦)
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