【糖質オフ】簡単すぎる、鶏のさっぱり煮‼

【糖質オフ】簡単すぎる、鶏のさっぱり煮‼
砂糖もみりんも使いません。
お鍋に入れたら後は煮るだけ!

材料 (3~4人分)

手羽元
1㎏
人数分
醤油
200cc
お酢
200cc
ブロッコリ
200g
お水
1リットルくらい

1

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手羽元をお鍋に入れる。(うちは大きめのパスタ鍋)

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お醤油とお酢を入れ、お水をたっぷりと入れる。ひたひたよりも、少し多目。
好みで、生姜、ニンニクを入れる。

3

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火にかける。沸騰したら、弱火中火でゆっくり煮る。

4

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卵をゆでる。ゆであがったら、殻をむいて鍋に入れる。

5

少なくとも、30分程は煮込みます。
煮込むほど美味しい‼

6

我が家では、一度火を止め、半日ほどやすませて、食べる直前にまた温めます。

7

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ブロッコリをゆでて、おか上げする。

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盛り付けて、出来上がり‼

9

糖質オフではなくなりますが、二日目のスープにラーメンを入れると、美味しいですよ‼

10

ラーメンで食べる時にスープが濃すぎたら、麺のゆで汁などで調節してください。

コツ・ポイント

お砂糖やみりんを使わなくても美味しくできますよ!
お醤油とお酢と手羽元さえあれば、簡単に出来ます‼

このレシピの生い立ち

ミツカンのお酢のさっぱり煮が好きなのですが、私には甘すぎでした。試しに砂糖無しで作ってみたら美味しかった‼
レシピID : 3810905 公開日 : 16/04/17 更新日 : 16/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

17/12/07

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自分用にこちらで作りました!美味しかったです♪また作ります!

ゆうこりんp

砂糖なしでも美味しいですよね❤ありがとうございます!

17/07/28

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糖質制限で作ったらすごく美味しくてびっくり!砂糖入りより好みです

ちょこまる子

ね!そうですよね❤!!残ったスープも万能です^^

17/06/16

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今まで砂糖、みりん入りのレシピでしたが、今後こちらに変えます!

naomickey

砂糖や味醂がなくても美味しいですよね❤ありがとうございます!

17/03/16

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材料を鍋に投入するだけなので簡単でした☆忙しい日に活躍しそう♪

ポニーリボン

本当に簡単ですよね!お料理苦手でも◎!!