【糖質オフ】簡単すぎる、鶏のさっぱり煮‼

【糖質オフ】簡単すぎる、鶏のさっぱり煮‼
砂糖もみりんも使いません。
お鍋に入れたら後は煮るだけ!

材料 (3~4人分)

手羽元
1㎏
人数分
醤油
200cc
お酢
200cc
ブロッコリ
200g
お水
1リットルくらい

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手羽元をお鍋に入れる。(うちは大きめのパスタ鍋)

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お醤油とお酢を入れ、お水をたっぷりと入れる。ひたひたよりも、少し多目。
好みで、生姜、ニンニクを入れる。

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火にかける。沸騰したら、弱火中火でゆっくり煮る。

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卵をゆでる。ゆであがったら、殻をむいて鍋に入れる。

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少なくとも、30分程は煮込みます。
煮込むほど美味しい‼

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我が家では、一度火を止め、半日ほどやすませて、食べる直前にまた温めます。

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ブロッコリをゆでて、おか上げする。

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盛り付けて、出来上がり‼

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糖質オフではなくなりますが、二日目のスープにラーメンを入れると、美味しいですよ‼

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ラーメンで食べる時にスープが濃すぎたら、麺のゆで汁などで調節してください。

コツ・ポイント

お砂糖やみりんを使わなくても美味しくできますよ!
お醤油とお酢と手羽元さえあれば、簡単に出来ます‼

このレシピの生い立ち

ミツカンのお酢のさっぱり煮が好きなのですが、私には甘すぎでした。試しに砂糖無しで作ってみたら美味しかった‼
レシピID : 3810905 公開日 : 16/04/17 更新日 : 16/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

18/05/08

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簡単に美味しくできました!素敵なレシピありがとうございます♪

和美氏

本当に簡単ですよね^^凄く美味しそう✨ありがとうございます!

18/05/07

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半量、圧力鍋使い、ピーマン、キノコ入れて、美味しかったです。

ぴよせいじん

ピーマンときのこですか!美味しそうですね✨私も入れてみよう!

18/03/29

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美味しかったデス!

aiti

良かったです♡ありがとうございます^^

18/02/25

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メッチャ簡単で美味しかったです。

tsuyochan

凄く嬉しいです(T-T)ありがとうございます❤

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