【糖質オフ】簡単すぎる、鶏のさっぱり煮‼

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Description

砂糖もみりんも使いません。
お鍋に入れたら後は煮るだけ!

材料 (3~4人分)

1㎏
人数分
醤油
200cc
お酢
200cc
1リットルくらい
☆生姜(すりおろしでも薄切りでも)
お好みで
☆にんにく(粒丸ごとがお勧め)
お好みで

作り方

  1. 1

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    手羽元をお鍋に入れる。(うちは大きめのパスタ鍋)

  2. 2

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    お醤油とお酢を入れ、お水をたっぷりと入れる。ひたひたよりも、少し多目。
    好みで、生姜、ニンニクを入れる。

  3. 3

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    火にかける。沸騰したら、弱火中火でゆっくり煮る。

  4. 4

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    卵をゆでる。ゆであがったら、殻をむいて鍋に入れる。

  5. 5

    少なくとも、30分程は煮込みます。
    煮込むほど美味しい‼

  6. 6

    我が家では、一度火を止め、半日ほどやすませて、食べる直前にまた温めます。

  7. 7

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    ブロッコリをゆでて、おか上げする。

  8. 8

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    盛り付けて、出来上がり‼

  9. 9

    糖質オフではなくなりますが、二日目のスープにラーメンを入れると、美味しいですよ‼

  10. 10

    ラーメンで食べる時にスープが濃すぎたら、麺のゆで汁などで調節してください。

コツ・ポイント

お砂糖やみりんを使わなくても美味しくできますよ!
お醤油とお酢と手羽元さえあれば、簡単に出来ます‼

このレシピの生い立ち

ミツカンのお酢のさっぱり煮が好きなのですが、私には甘すぎでした。試しに砂糖無しで作ってみたら美味しかった‼
レシピID : 3810905 公開日 : 16/04/17 更新日 : 16/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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しょこらーしか♡
美味しく出来ました♪夫が絶賛でした。またリピします(^^)

ご主人さまに喜んでもらえて嬉しいです!!また、是非^^!!

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和美氏
簡単に美味しくできました!素敵なレシピありがとうございます♪

本当に簡単ですよね^^凄く美味しそう✨ありがとうございます!

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ぴよせいじん
半量、圧力鍋使い、ピーマン、キノコ入れて、美味しかったです。

ピーマンときのこですか!美味しそうですね✨私も入れてみよう!

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aiti
美味しかったデス!

良かったです♡ありがとうございます^^